Responsable de restaurant
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Avec 5 restaurants aux Antilles, la franchise BURGER KING Antilles poursuit avec succès l'implantation de la marque. Afin d'accompagner ce développement, la franchise BURGER KING Antilles est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever. RESPONSABLE D'EXPLOITATION (H/F) Missions Vous êtes passionné(e) par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes. Cette opportunité est pour vous ! Rattaché(e) au Directeur Opérationnel, vous assurez la gestion financière et l'exploitation courante du restaurant, les activités commerciales de l'établissement ainsi que le management et l'encadrement des équipes. Vos principales missions : - Organiser l'ensemble du service - Gérer l'accueil et l'information de la clientèle - Susciter la vente - Garantir la satisfaction des clients - Garantir de la qualité du service - Animer, organiser et superviser le travail des équipiers - Faire le planning - Participer au service / en cuisine - Assurer la coordination des équipiers - S'assurer du nettoyage et de l'entretien des équipements et de la salle - Respecter et faire respecter[...]
